I broccoli sono verdure ricche di vitamina C , utilissima per rinforzare le difese immunitarie e favorire l’assorbimento del ferro contenuto negli alimenti.
La carne rossa contiene molto più ferro della carne bianca.
I semi di zucca, sono ricchi di sali minerali tra cui lo zinco e il ferro; possiedono inoltre, proprietà antiparassitarie e fungono da “disinfettanti” naturali.